Allersidste nummer var et ekstranummer. En lille dessertvin, som jeg tænkte måske kunne passe til aftenens dessert, en omgang rødbedeis og hvid chokolade/fennikelfrø mousse. Det er en klassisk Recioto fra Boscaini Carlo Azienda Agricola, en lille vingård beliggende i byen Saint Ambrogio di Valpolicella i Veneto vinområdet. Gården har 14 hektar vinmarker med udsigt over den … Læs resten af 2011 Boscaini Carlo, Recioto della Valpolicella La Sengia, Veneto, Italien